O prédio histórico do Grande Hotel Canela

Danton Corrêa e sua irmã Josephina inauguram o prédio central do Grande Hotel Canela, todo construído com madeiras da região, e que continua preservado até os dias de hoje. O hotel era o centro das atividades, onde se realizavam as festas dos veranistas e de muitos moradores, como os bailes de carnaval, com bandinhas que eram sucesso da época.

No prédio existiam cerca de 20 habitações com dois banheiros ao fundo, masculino e feminino, que já ofereciam água quente. Nos primeiros tempos o banho era pago. Eram com um chuveiro de lata, com correntinha e roldana, depois evoluíram para água da serpentina do fogão.

Nos quartos, jarro e bacia sobre um aparador, que mais tarde foram substituídos por pias de louça inglesa com instalação hidráulica.

A cozinha utilizava temperos e verduras cultivadas em horta própria. A criação de galinhas e vacas fornecia ovos e leite. Para os viajantes que vinham a cavalo, havia estoque de pasto para alimentá-los.